Chilla Recipe:चीला के साथ नाश्ते को बनाएं स्वादिष्ट और सेहतमंद!
Chilla Recipe: पालक कॉर्न चीला बनाएं आसान और जल्दी से! स्वाद और सेहत का शानदार मिश्रण। जानें स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी और टिप्स।
Chilla Recipe के साथ नाश्ते का नया स्वाद
सुबह का नाश्ता दिन की शुरुआत को ऊर्जावान और स्वादिष्ट बनाता है, और Chilla Recipe इसमें जादुई भूमिका निभाती है। पालक कॉर्न चीला एक शानदार और पौष्टिक विकल्प है, जो न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि बनाने में आसान और तेज भी है। यह Chilla Recipe बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को मोहित कर देगी। आइए, जानें इस धमाकेदार रेसिपी को बनाने का तरीका और इसे और आकर्षक बनाने के टिप्स।
Chilla Recipe: पालक कॉर्न चीला की सामग्री
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पालक कॉर्न चीला रेसिपी
सामग्री (2-3 चीले के लिए):
- पालक: 1 कप (बारीक कटी हुई और धोई हुई)
- बेसन (चने का आटा): 1 कप
- उबला कॉर्न: 1/2 कप (मकई के दाने)
- प्याज: 1 छोटा (बारीक कटा, वैकल्पिक)
- हरी मिर्च: 1-2 (बारीक कटी)
- अदरक: 1/2 इंच (कद्दूकस किया हुआ)
- लहसुन: 2-3 कलियाँ (कद्दूकस, वैकल्पिक)
- हल्दी पाउडर: 1/4 छोटा चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर: 1/4 छोटा चम्मच (स्वादानुसार)
- अजवाइन: 1/2 छोटा चम्मच
- नमक: स्वादानुसार
- पानी: आवश्यकतानुसार (घोल बनाने के लिए)
- तेल: चीला तलने के लिए (1-2 चम्मच प्रति चीला)
बनाने की विधि:
- पालक तैयार करें:
- पालक को अच्छे से धोकर बारीक काट लें। आप चाहें तो इसे ब्लेंडर में हल्का पीस सकते हैं, लेकिन बहुत बारीक प्यूरी न बनाएं।
- पालक को अच्छे से धोकर बारीक काट लें। आप चाहें तो इसे ब्लेंडर में हल्का पीस सकते हैं, लेकिन बहुत बारीक प्यूरी न बनाएं।
- घोल बनाएं:
- एक बड़े कटोरे में बेसन लें। इसमें कटी पालक, उबले कॉर्न, प्याज, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन (अगर उपयोग कर रहे हैं), हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन और नमक डालें।
- धीरे-धीरे पानी डालकर गाढ़ा लेकिन बहने वाला घोल तैयार करें। घोल में कोई गुठलियां नहीं रहनी चाहिए। इसे 5-10 मिनट के लिए रख दें।
- चीला बनाएं:
- एक नॉन-स्टिक तवे को मध्यम आंच पर गर्म करें। तवे पर हल्का तेल लगाएं।
- एक करछुल घोल लेकर तवे पर गोल आकार में फैलाएं, जैसे डोसा बनाते हैं। ज्यादा मोटा न करें।
- मध्यम आंच पर 2-3 मिनट तक पकाएं, जब तक नीचे की सतह सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए। थोड़ा तेल किनारों पर डालें।
- चीले को पलटें और दूसरी तरफ भी 1-2 मिनट तक पकाएं।
Chilla Recipe के फायदे: सेहत और स्वाद का संगम
पालक कॉर्न चीला न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पौष्टिक भी है। पालक में आयरन और विटामिन A, C, और K होते हैं, जो प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। कॉर्न में फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स पाचन को बेहतर बनाते हैं। यह Chilla बच्चों, ऑफिस जाने वालों, और फिटनेस प्रेमियों के लिए आदर्श है। इसे नाश्ते, लंच, या डिनर में शामिल कर आप अपने दिन को ऊर्जावान बना सकते हैं।
कुछ छोटी चुनौतियां
Chilla Recipe बनाने में आसान होने के बावजूद, कुछ लोगों को बेसन का बैटर सही गाढ़ापन देने में दिक्कत हो सकती है। बहुत पतला बैटर चीला को टूटने का कारण बन सकता है, जबकि ज्यादा गाढ़ा बैटर स्वाद को प्रभावित कर सकता है। इसके अलावा, तवे का सही तापमान न होने पर चीला चिपक सकता है। इन छोटी चुनौतियों से बचने के लिए, सही माप और मध्यम आंच का उपयोग करें।
आपके नाश्ते को क्रांतिकारी और रोमांचक बनाती है। पालक और कॉर्न का जादुई मिश्रण न केवल स्वाद को दोगुना करता है, बल्कि आपके स्वास्थ्य को चमकदार बनाता है। यह तेज, आसान, और लाजवाब रेसिपी हर घर में लोकप्रिय होने के लिए तैयार है। इसे आजमाएं और अपने परिवार को मोहित करें।
Chilla Recipe के साथ नाश्ते को बनाएं खास
पालक कॉर्न चीला आपके नाश्ते को स्वादिष्ट, पौष्टिक, और आकर्षक बनाने का शानदार तरीका है। यह आसान और तेज रेसिपी हर उम्र के लोगों के लिए परफेक्ट है। Vegetarian Food Fraud से दूर, यह शुद्ध शाकाहारी व्यंजन आपके दिन को ऊर्जावान और खुशनुमा बनाएगा। आज ही आजमाएं और अपने भोजन को जादुई बनाएं!
