Healthy food options for Sawan fast  सावन का पहला सोमवार सावन उपवास में क्या आप खा सकते हैं और क्या नहीं? ऐसे पांच हेल्दी ऑप्शन इन चीजों का लगे भोग

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आईए जानते हैं सावन व्रत के दौरान खाने वाली कौन सी चीज का सेवन करना चाहिए जो हमारे शरीर के फायदेमंद हो क्योंकि खाली पेट रहने से शरीर को कमजोरी आती है इसलिए व्रत के दौरान हेल्दी फूड व हेल्दी ऑप्शन जानना बहुत जरूरी है।और  व्रत के दौरान किन चीजों का सेवन किया जा सकता है और किन चीजों से बचने की जरूरत है।

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Healthy food options for Sawan fast

Healthy food हिंदू धर्म व सनातन धर्म के अनुसार सावन का महीना बहुत ही पाक व पवित्र माना जाता है इस पाक महीने में व्रत के दौरान क्या चीज खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इसको जानने का प्रयास करते हैं

सावन माह में व्रत के दौरान भगवान शिव की पूजा और अर्चना की जाती है व्रत रखकर श्रद्धालु भगवान शिव की आराधना करते हैं लेकिन आज भी सावन महीने में क्या चीज खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इस पर भ्रम बना हुआ है

बहुत देर तक खाली पेट रहना यह शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है वह शरीर को कमजोर बना सकता है इसलिए सावन माह के दौरान हेल्दी ऑप्शन चुनना बहुत जरूरी है  जानते हैं की सावन माह में भगवान शिव को किस चीज का भोग लगाना चाहिए

Healthy food सावन व्रत में क्या-क्या खा सकते हैं

सावन के इस पवित्र महीने में सात्विक भोजन का सबसे ज्यादा महत्व होता है इसका अर्थ यह है आपका भोजन में बिना लहसुन बिना प्याज अनाज  तामसिक भोजन के खान-पान

सेंधा नमक: व्रत में सामान्य नमक (आयोडीन से भरपूर) की जगह सेंधा नमक का ही इस्तेमाल करें. यह पाचन के लिए हल्का होता है.

दूध और दूध से बने प्रोडक्ट्स: जैसे दही, पनीर, छाछ इत्यादि, शरीर को ठंडक देने के साथ एनर्जी भी देते हैं.

फल और सूखे मेवे: केले, सेब, अंगूर, पपीता जैसे फल खाए जा सकते हैं. बादाम, अखरोट, मखाने जैसे ड्राय फ्रूट्स भी शरीर को शक्ति देते हैं.

सिंघाड़े का आटा, कुट्टू का आटा और राजगिरा: ये व्रत में खाए जा सकते हैं. इनसे पराठा, चीला, पूरी या हलवा बनाया जा सकता है

साबूदाना: साबूदाने की खिचड़ी, साबूदाना वडा या खीर व्रत में काफी पॉपुलर और पौष्टिक विकल्प है.

 व्रत के दौरान आप क्या नहीं खा सकते

चाय-कॉफी का बहुत ज्यादा सेवन: इससे डिहाइड्रेशन और एसिडिटी हो सकती है.

प्याज और लहसुन – ये तामसिक श्रेणी में आते हैं और व्रत में वर्जित है.

हिग गरम मसाला नमक इन सब चीजों से बच्चे

व्रत के दौरान नहीं खाये जा सकते चावल दाल अनाज

मसालेदार फास्ट फूड और रेडीमेड स्नेक असात्विक  तत्व होते हैं जो व्रत की पवित्रता को खंडित करते हैं

 हेल्दी भोजन प्लान, जो आपको व्रत में स्वस्थ रखें

1- प्रोटीन से भरपूर और स्वाद में लाजवाब – सेंधा नमक वाला हेल्दी पनीर पकोड़ा 

यह नाश्ता या इवनिंग स्नैक के लिए परफेक्ट है, और साथ ही ग्लूटेन-फ्री भी है क्योंकि इसमें बेसन की जगह सिंघाड़े का आटा या क्विनोआ आटा इस्तेमाल किया जाता है।
घाड़े का आटा ग्लूटेन-फ्री होता है और पाचन के लिए अच्छा है।
सेंधा नमक में मिनरल्स होते हैं और यह साधारण नमक से ज्यादा हेल्दी है।
पनीर प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा स्रोत है।

2- विटामिन और फाइबर से भरपूर मिक्स फूड चार्ट

विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर मिक्स्ड फ्रूट चार्ट आपके डेली डाइट को हेल्दी और न्यूट्रिशियस बना सकता है।

3- ग्लूकोज फ्री लाइट हाई प्रोटीन राजगीर चीला – सेहत और स्वाद का परफेक्ट मेल

ग्लूकोज फ्री, लाइट, और हाई प्रोटीन से भरपूर होता है, जो न सिर्फ वजन घटाने में मदद करता है बल्कि शरीर को ताकत भी देता है और इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, और कैल्शियम पाया जाता है। यह पेट के लिए हल्का और पाचन में आसान होता है।

4- साबूदाना खिचड़ी – हल्का, स्वादिष्ट और एनर्जी से भरपूर

साबूदाना खिचड़ी व्रत का सबसे पॉपुलर खाना है, लेकिन इसे और हेल्दी बनाने के लिए इसमें मूंगफली, उबले आलू, हल्का देसी घी और हरी मिर्च का तड़का लगाएं। ये आपको दिनभर की ऊर्जा देगा।

 सावन माह में इन चीजों का भोग लगे

भगवान शिव को श्रावण माह में इन चीजों का भोग लगाना चाहिए

बेलपत्र, दूध, दही, शहद और गंगाजल से बना पंचामृत अत्यंत प्रिय है.

सावन व्रत के समय ताजा दूध बेलपत्र भोग लगाना अत्यंत ही शुभ माना जाता है लेकिन सफेद मिठाई जैसे रसगुल्ला खीर आदि का भी भोग लगा सकते हैं

ऐसा माना जाता है सावन का पवित्र महीना पूरी तरह आध्यात्मिक दृष्टि साधना ही नहीं शरीर को पूरी तरह स्वस्थ बनाने के लिए सावन माह का व्रत काफी उपयोगी साबित होता है आपका शुद्ध खान पान से शरीर में ऊर्जा बनती है और शांति प्रदान करती है सावन माह में हेल्दी डाइट को अपनाकर शरीर को स्वस्थ रखें और शिव भक्ति में लीन रहे